Hallo Lotta,
bin wieder zurück vom Camping, war toll und deine guten Wünsche haben uns begleitet! Macht nichts, wegen Rezepten,wir haben gut und genug gespiesen!
Maikolben hab ich vorgekocht, Würste und unseren Grillkäse, kam alles über die Glut. Alle waren satt und zufrieden!
Am 2. Abend haben wir kalt gegessen, hat auch allen geschmeckt und als wir gestern Abend wieder heimkamen, haben wir grad ein Festessen gestartet, wir haben es Camping-koteletten genannt
Das muss ich euch unbedingt verklickern!
Wir haben bereits marinierte Schweinskoteletten gekauft, geht aber auch mit Nature und auch mit Steaks
Fleischstücke braten oder grillen
dann eine scheibe Rohschinken und eine Scheibe Schweizer Raclettekäse
oder französischen Fontalkäse aufs Fleisch legen
und im heissen Ofen kurz überbacken bis Käse anschmilzt,
sofort servieren!
Dazu passen Ofenkartoffeln oder
Baked Potatoes und viel Blattsalat
Über die Zelt-Campingtage werde ich euch beim Ferienforum etwas berichten und den lLink für den Campingplatz einstellen!